کھانے اور مشروبات کے مینوفیکچررز کے لیے ھٹی کے اجزاء

جی ہاں ہمیں اپنی موجودہ تفصیلات بھیجیں — یا جو کچھ آپ ابھی خریدتے ہیں اس کا محض ایک نمونہ — اور ہماری تکنیکی ٹیم برکس، ناکارہ وزن (DW)، گودے کے مواد، چپکنے والی، تیزابیت اور ڈائس کے سائز کو معکوس کرے گی، پھر آپ کے اپنے حسی پینل کے لیے آزمائشی بیچ تیار کرے گی۔ زیادہ تر تصریحات ایک ہی ترقیاتی دور میں مماثل ہیں۔ Zhejiang یونیورسٹی آف سائنس اینڈ ٹکنالوجی میں زرعی پروڈکٹ پروسیسنگ R&D سینٹر کے ساتھ کام کرتے ہوئے، ہم مشروبات، ڈیری اور بیکری کے صارفین کے لیے جو سپلائی کرنے والے کو تبدیل کر رہے ہیں، ہم باقاعدگی سے مسابقتی نمونوں کو ملاتے ہیں۔ بات یہ ہے کہ ہمارے پاس جانے سے آپ کی تیار شدہ مصنوعات کو تبدیل نہیں کرنا چاہیے۔

مشترکہ سالانہ صلاحیت دو پلانٹوں میں 50,000 میٹرک ٹن ہے: کوژو، ژیجیانگ میں جن منگ (لیموں کا کاروبار 1986 میں قائم ہوا، کمپنی 2006 میں قائم ہوئی) اور ہمارا بہن پلانٹ جنی وانگ (2026)۔ اسپین سے درآمد شدہ چار خودکار پروسیسنگ لائنیں سٹرس سیکس، این ایف سی اور مرتکز جوس، پیوری، جام اور چھلکے کی مصنوعات چلاتی ہیں۔ چونکہ ہم فالتو لائنوں کے ساتھ دو پلانٹس چلاتے ہیں، اس لیے حجم میں اضافہ آپ کو قطار کے پیچھے نہیں دھکیلتا — ہم کنٹریکٹ صارفین کے ساتھ سالانہ صلاحیت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، اس لیے آپ کی پیشن گوئی کا حجم سیزن شروع ہونے سے پہلے محفوظ ہے۔ ہمیں 12 ماہ کی پیشن گوئی بھیجیں اور ہم آپ کو بتائیں گے کہ ہم کیا کر سکتے ہیں۔

یہ آپ کے عمل پر منحصر ہے، ہمارے کیٹلاگ پر نہیں۔ ایک رہنما کے طور پر: مشروبات اور RTD چائے کے لیے، لیموں کی تھیلیاں اور NFC جوس نظر آنے والے پھل اور ایک صاف لیبل دیتے ہیں۔ ڈیری اور آئس کریم کے لیے، پیوری اور تھیلے منجمد یا ایسپٹک فارمیٹ میں جمنے کے دوران مستحکم رہتے ہیں۔ بیکری اور کنفیکشنری کے لیے، کینڈی کا چھلکا، خشک چھلکے کے نرد اور چھلکے کی پٹیاں اپنی شکل کو زیادہ درجہ حرارت پر رکھتی ہیں۔ کافی اور خاص مشروبات کے لیے، جام اور پیوری بغیر باقیات کے گھل جاتے ہیں۔ ہمیں اپنا عمل بتائیں — درجہ حرارت، پی ایچ، ٹارگٹ شیلف لائف — اور ہم آپ کو فہرست میں سے انتخاب کرنے کے لیے کہنے کے بجائے فارمیٹ اور پیک سائز تجویز کریں گے۔

جی ہاں ہماری تکنیکی ٹیم، جس کی قیادت پی ایچ ڈی- سطح کے فوڈ سائنس دانوں نے کی ہے، مختصر سے پائلٹ رن تک پروڈکٹ لیتی ہے۔ ہم نارنجی، مینڈارن اور ٹینجرائن، YUZU، Huyou، لیموں، سرخ انگور، سفید اور گلابی پومیلو، بغیر بیج والے بابا مینڈارن اور اسٹرابیری پر کام کرتے ہیں، اور ہم لیموں کو دوسرے پھلوں کے اڈوں کے ساتھ ملا سکتے ہیں۔ پائلٹ رنز 1 ٹن سے شروع ہوتے ہیں، اس لیے آپ مکمل کنٹینر کا ارتکاب کیے بغیر اپنی مارکیٹ میں ایک نئے SKU کی توثیق کر سکتے ہیں۔ ترقی رازداری کا احاطہ کرتی ہے۔ یہ سخت معنوں میں ODM کام ہے: آپ مختصر لائیں، ہم فارمولہ بناتے ہیں، اور نسخہ آپ کے پاس رہتا ہے۔

ہر لاٹ تین دروازوں سے گزرتا ہے۔ آنے والے پھلوں پر IQC - مختلف قسم، پختگی، کیڑے مار دوا کی باقیات اور بھاری دھاتیں۔ IPQC ہر عمل کے مرحلے پر — برکس، پی ایچ، تیزابیت، درجہ حرارت اور دھات کا پتہ لگانا۔ اور رہائی سے پہلے تیار سامان پر 100% FQC۔ ہر بیچ کا اپنا ٹریس ایبلٹی کوڈ ہوتا ہے اور COA کے ساتھ جہاز بھیجتا ہے۔ ہمارے پلانٹس ISO 22000 اور HACCP سسٹم چلاتے ہیں، حلال سرٹیفائیڈ ہیں، چین کا SC فوڈ پروڈکشن لائسنس رکھتے ہیں، اور SGS سے آڈٹ کیا جاتا ہے۔

جی ہاں ہر بیچ کوڈ واپس انٹیک لاٹ، گروور بیس، پروڈکشن لائن اور شفٹ سے منسلک ہوتا ہے۔ اگر کوئی دعویٰ اٹھایا جاتا ہے تو ہم مکمل ریکارڈ حاصل کر سکتے ہیں — انٹیک ٹیسٹ کے نتائج،-پراسیس کی جانچ میں، برقرار رکھا نمونہ اور لوڈنگ ریکارڈ — اور اسے آپ کے ساتھ شیئر کر سکتے ہیں۔ یاد رکھیں-ہر کھیپ کے لیے تیار دستاویزات رکھی جاتی ہیں، اس لیے آپ کے اپنے ٹریس ایبلٹی آڈٹ میں یقین کرنے کے وعدے کے بجائے پڑھنے کے لیے فائلیں ہوتی ہیں۔

ھٹی ایک کٹی ہوئی فصل ہے، اس لیے کچے پھلوں کی قیمت موسم کے ساتھ بڑھ جاتی ہے - ہم دوسری صورت میں دکھاوا نہیں کرتے۔ اس کے بجائے ہم جو کچھ کرتے ہیں وہ ایک بیان کردہ درستگی کی کھڑکی کے ساتھ حوالہ دیتے ہیں اور آپ کی تحریری پیشن گوئی سے کام کرتے ہیں، تاکہ آپ پروگرام کے درمیان -دوبارہ قیمت لگانے کی بجائے خود اپنی قیمتوں کا منصوبہ بناسکیں۔ سالانہ معاہدوں کے لیے ہم سیزن شروع ہونے سے پہلے والیوم بینڈز اور جائزہ کے طریقہ کار سے اتفاق کرتے ہیں۔ ہم آپ کو فصل کی کٹائی کا منظرنامہ بھی بتاتے ہیں: ہماری اپنی YUZU چننے والی ونڈو 20-25 اکتوبر تک چلتی ہے۔

پیکیجنگ اور نجی لیبل ہماری OEM اور ODM سروس کا بنیادی حصہ ہیں۔ معیاری فارمیٹس میں تھیلیوں اور پیوری کے لیے 18 کلو کے ٹن کین، جوس اور پیوری کے لیے ڈرموں میں ایسپٹک بیگ، منجمد پروڈکٹس کے لیے منجمد بلاکس اور IQF بیگز، اور خوردہ-ریڈی پیک شامل ہیں۔ ہم پرائیویٹ لیبل اینڈ ٹو اینڈ کی حمایت کرتے ہیں — پیک سائز، آرٹ ورک ڈیزائن، لیبل کاپی، بارکوڈز اور ریگولیٹری الفاظ جو آپ کی مارکیٹ کی ضرورت ہے۔ پیکیجنگ کو آپ کی موجودہ فلنگ لائن سے ملایا جا سکتا ہے لہذا آپ کو دوبارہ ٹول کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

اسٹاک کی تفصیلات کے لیے، پروڈکشن اور لوڈنگ میں عام طور پر ڈپازٹ اور آرٹ ورک کی تصدیق کے بعد 15-25 کام کے دن لگتے ہیں۔ حسب ضرورت فارمولیشنز ڈیولپمنٹ ٹائم کا اضافہ کرتے ہیں، جس کی ہم آپ کے آرڈر دینے سے پہلے تحریری طور پر تصدیق کرتے ہیں۔ ہم ننگبو اور شنگھائی سے بھیجتے ہیں، گرمی سے حساس مصنوعات کے لیے کولڈ-چین اور منجمد کنٹینر کے اختیارات-کے ساتھ۔ مکمل کنٹینر لوڈ اور کنسولیڈیٹڈ لوڈنگ دونوں دستیاب ہیں، اور ہم آپ کے نامزد کردہ فارورڈر کے ساتھ کام کر سکتے ہیں یا ایک کا بندوبست کر سکتے ہیں۔

ہر شپمنٹ بیچ COA، کمرشل انوائس، پیکنگ لسٹ، بل آف لڈنگ، ہیلتھ سرٹیفکیٹ اور سرٹیفکیٹ آف اوریجن کے ساتھ سفر کرتی ہے۔ درخواست پر ہم الرجین کے بیانات، GMO-مفت بیانات، HALAL سرٹیفکیٹ، اور کیڑے مار ادویات کی باقیات اور ہیوی میٹل ٹیسٹ رپورٹس جاری کرتے ہیں۔ جہاں مقامی اتھارٹی کو اس کی ضرورت ہوتی ہے - مثال کے طور پر ایران، جہاں ہیلتھ اتھارٹی کمپنی کے لیٹر ہیڈ پر COA کا مطالبہ کرتی ہے - ہم اسی کے مطابق COA کو پرنٹ اور اسٹیمپ کرتے ہیں۔ ہمیں اپنی منزل بتائیں اور ہم آپ کے آرڈر کرنے سے پہلے درست دستاویز کی تصدیق کریں گے۔